“蛋品裂痕檢測機”在“九珠杯”上再次隆重登場
湖北九珠蛋業有限公司于2015年11月28-29日舉辦了“湖北九珠食品工業園”落成投產典禮暨“九珠杯”首屆全國汽車越野拉力賽，九珠蛋業采購的ZYF-DJ3-J蛋品裂痕檢測機(產品代碼：108) 也在這次慶典盛會上閃亮登場，距離九珠蛋業幾公里外的另一家蛋廠仙桃愛思鄉禽蛋有限責任公司（張成）也購買了一臺，兩臺機器同時運行，相互印證，敲蛋準確率都在99%以上。
現場不斷傳來激動人心的好消息：
“裂痕檢測機試機現場火爆，湖北知名蛋企全部都來了！”
“試運行過程沒有任何問題！”
“設備使用效果人人認可，多家客戶當場表示了定購意向！”
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一直以來，蛋品加工都是靠手工操作，以家庭作坊為主，工藝簡單，環境臟亂，利潤微薄。振野蛋品機械面世后，機器代替了人工承擔起清洗、分級等主要工作，極大地提高了勞動效率，降低了正常損耗和勞動強度，蛋品加工行業因設備的推動而逐步走向規模化、現代化。但美中不足的是裂痕檢測設備因其技術難度較大，一直沒能實現突破應用到實際生產。而敲蛋工藝（裂痕檢測）對于蛋品生產來說至為重要，是不可或缺的首道工序，只有經過檢驗合格的蛋才能進入加工環節。破蛋用來加工，那怕是蛋殼上只有人眼發現不了的小裂痕，腌制后不是廢品就是次品，所以每一個廠家都非常重視鮮蛋檢驗隊伍的培養，寧愿花大成本在這一塊，大多數的老板自己就是敲蛋專家，會敲蛋就能提高市場競爭力。人工檢測時，把鴨蛋抓在手里，初學者每只手拿一個蛋，在不同的位置相互碰撞，熟練者一只手可拿三個蛋，手指抖動使蛋碰撞和換位，耳朵注意聽碰撞的聲音以判斷蛋殼表面有沒有裂痕。從初學到熟悉不知道要敲破多少枚好蛋才能掌握力度和訣竅，即使是老師傅也經常會敲破好蛋，造成浪費。現在會敲蛋的老師傅越來越少，高薪也難請到，而年輕人沒有幾個愿意學敲蛋，用機器來敲蛋成了從業者最迫切的希望。可以說，擁有高精確率的蛋品裂痕檢測機一直是中國蛋品加工行業的一個夢想!
為了實現這個夢想，振野公司持續不斷的投入研發和技術合作，遍訪了國內涉足蛋品工藝和裝備的各個大專院校，并陸續和臺灣企業，歐洲企業，日本企業合作，經歷了長達數年的努力和數百萬的資金投入，終于如愿以償！
如今這個夢想實現了，中國的蛋品加工業迎來了一個新的起點，從此邁入了智能化設備的進程。回顧我們的歷史，延續了千年傳統的蛋制品加工，因振野公司的誕生，從完全依靠人手到實現機械化，自動化和智能化也就十年左右的時間 。可以預料到國內相對落后的蛋品加工業會因裝備的進步而迅速渙發出勃勃生機，將會出現像肉制品和奶制品一樣的著名企業，作為裝備的提供者和服務商，我們感到無比的自豪！
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